Dysgu Trwy Fwyd a Chreadigrwydd yn Beechwood College, Sully

Yn Mawrth 2026, bu ymweld FareShare Cymru â Beechwood College yn Sully, coleg arbennigwr addysg bellach sydd yn rhoi adborth oedolion rhwng yr oedran o 16-25 gyda cyflyrau sbectrwm awtistiaeth ac anawsterau dysgu. Yn ystod yr ymweliad, cawsom ni edrych ar sut mae’r siop cymunedol y coleg yn cynorthwyo addysg ymarferol, annibyniaeth a hyder. O ganlyniad, mae myfyrwyr yn elwa o brofiadau gwerthfawr trwy weithgareddau ymarferol wrth ddefnyddio bwyd gormodol.

Datblygu Sgiliau Bywyd trwy Siop Cymunedol y Coleg

Mae Beechwood College yn cynnig cwrricwlwm sydd wedi’i addasu i’r unigolyn. Mae’n ffocysu ar gryfhau hyder, annibyniaeth ac addysg barhaol. Fel rhan o’r dull, mae’r coleg yn rhedeg siop cymunedol ble mae modd i fyfyrwyr ymarfer pacio siopa a thin â nwyddau mewn ffordd diogel.

Hefyd, mae modd i’r myfyrwyr rhoi cymorth trefnu’r stoc a paratoi eitemau ar gyfer sesiwnau, profiad sy’n rhoi darlun ymarferol o weithio mewn tîm a chyfrifildeb. Wedyn, draw yn y siop mae amgylchedd croesawgar a lliwgar. Yn ystod yr ymweliad, roedd hi’n aml gweld myfyrwyr yn stopio i ddweud helo i gymryd rhan.

O ganlyniad i’r siop bod yn rhan o’r bywyd pop dydd y coleg, mae lle naturiol ar gyfer cyfathrebu a dysgu.

Addysg Cogninio ar gyfer Myfyrwyr

Yn ychwannegol, mae bwyd gormodol o FareShare Cymru yn cael ei defnyddio yn ystod gwersi coginio. Mae’r gwersi yma yn ysgogi myfyrwyr i ddatblygu sgiliau ymarferol yn y cegin o fewn amgylchedd cefnogol.

Mae myfyrwyr yn dysgu sut i paratoi prydau o fwyd syml gan ddefnyddio bwyd ffres, oer a chynhwysion amgylchol. Yn gydamserol, mae modd dysgu yn fwy dwfn amdan maeth a diogelwch bwyd wrth coginio. Diolch i’r profiad yma mae dysgwyr gallu bod yn fwy hyderus wrth ddefnyddio cynhwysion mewn ffordd creadigol gan leihau gwastraff ar yr un pryd.

Menterau a Prosiectau Creadigol y Myfyrwyr

Hefyd, mae Myfyrwyr Beechwood College yn cymryd rhan mewn gweithgareddau menter. Er enghraifft, creu eitamau gwneud â llaw i wedyn gwerthu nhw ar wefanau fel Etsy.

Trwy nerth y gwaith hwn, mae myfyrwydd yn ymarfer cynllunio, creu ac arddangos eitemau. Maintais ychwannegol yw i fod nhw’n dysgu amdan sut i gyllidebu ac ymwybyddiaeth o’r cwsmer. Gyda’i gilydd, mae’r holl gweithgareddau yn ysgogi’r myfyrwyr i fod yn fwy annibynnol ac hyderus o fewn amgylcheddau ymarferol.

Agoriad Gweini: Creu Cyfleuoedd Newydd i Ddysgu am Fwyd

Wrth edrych ymlaen, mae’r coleg yn paratoi i ddecrau agoriad gweini ble bydd myfyrwyr gallu gwasanaethu hufen iâ o’r un siop. Dyma yw cyfle arbennig arall i ymarfer gwaith mewn tîm a sgiliau gwasanaethu.

Yn bwysicach, mae prosiectau fel rhain yn ysgogi myfyrwyr i ymarfer beth maent wedi dysgu o fewn sefyllaoedd ti allan i’r coleg. O ganlyniad, mae hyder yn barhau i dyfu ar hyd eu oes.

Swyddogaeth FareShare Cymru

Mare FareShare Cymru yn dosbarthu bwyd gormodol sydd yn dal hollol diogel ac iachus er mwyn cynorthwyo addysg y coleg. Diolch i’r cymorth hon, mae modd i fyfyrwyr cymryd rhan mewn gweithgareddau ymarferol sydd yn seiliedig ar fwyd pop wythnos.

Yn ychwanegol, mae ailddosbarthiad bwyd yng Nghymru yn cyfnerthu y lleihad o wastraff ar yr un pryd â rhoi cymorth i addysg. Mae partneriaethau fel rhain yn felly gyrru nid yn unig manteision cymdeithasol ond amgylcheddol hefyd.

Datblygu Hyder, Annibyniaeth a Sgiliau Bywyd

Diolch i y siop cymuned, gwersi coginio a gweithgareddau menter, mae myfyrwyr yn datblygu ystod eang o sgiliau trosglwyddadwy fel y canlyn:

  • Trin Bwyd a Hylendid
  • Trefnu ac Ymwybyddiaeth o’r Stoc
  • Gwaith mewn Tîm a Chyfathrebu
  • Cynllunio a Sgiliau Datrys Problemau
  • Ymwybyddiaeth Maeth
  • Hyder ac Annibyniaeth

Gyda’n Gilyedd, mae’r holl profiadau yn rhoi cymorth i myfyrwyr paratoi am fywyd tu hwnt i goleg.

Cymuned, Addysg a Chynaliadwyedd

Ar y cyfan, mae Beechwood College yn arddangos sut mae bwyd gormodol gallu atgyfnerthu addysg ystyrlon. Yn gydamserol, mae’r ailddosbarthiad o fwyd yng Nghymru yn lleihau y nifer o wastraff bwyd.

Mae pertneriaethau fel rhain yn dangos sut mae gweithgareddau ymarferol gallu cryfhau naws o hyder ac annibyniaeth o fewn unigolion sydd yn o ganlyniad atgyfnerthu y profiad myfyrwr ar draws y gymuned goleg.